Lammkotelett Schaeferstube Tradition Julen
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Lammragout Restaurant Alpenhof

Tradition Julen Zermatt

Wer uns kennt weiss, wie gross unsere Wertschätzung für die Natur und die Berglandwirtschaft ist. Nachhaltigkeit ist für uns eine Herzensangelegenheit, wir leben von und mit der Natur, der Umwelt und den Tieren.

Restaurant Julen

Zeit für Delikatessen. Zeit für Restaurant Julen
„Im Restaurant Julen ist jeder Gast willkommen.“ Das war schon für Meinrad Julen wichtig und ist es auch heute für die dritte Generation des Familienbetriebes.
In der Morgenpause greifen die Handwerker zum „Brötli“, am Mittag zieht die gutbürgerliche Küche Geschäftsleute, Familien wie auch Passanten an und am Abend wird das gemütliche Lokal zum traditionsreichen Feinschmecker-Lokal.
Mit Liebe und Leidenschaft werden täglich neue Menüs kreiert. Vom Salatbuffet über Rindsfilet und Lammspezialitäten bis hin zum Käsefondue bietet die A-la-carte-Auswahl alles.
Seit Dezember 2017 bietet das Restaurant Julen eine spezielle Valais Prime Food Karte im Restaurant Julen an.
Geniessen Sie dazu sorgfältig ausgewählte, internationale Weine.
Wir raten Ihnen, den Tisch frühzeitig zu reservieren!
 
Öffnungszeiten: ganzes Jahr von 08:00 – 24:00
 
Gerne nehmen wir Ihre Reservation unter +41 27 966 76 00 oder über die Online-Tischreservation entgegen.
Restaurant Julen Zermatt

Restaurant Schäferstube

Zeit für heimische Spezialitäten. Zeit für Restaurant Schäferstube.
So schmeckt das Wallis: Raclette, Käse- und Fleischfondue sowie Zermatter Lammspezialitäten vom Holzofengrill.
Das urchig-heimelige Schäferstübli ist der traditionsreichste der sieben Julen-Gastbetriebe – ohne auch nur ein kleines Staubkorn anzusetzen. Zeitgemäss, vielseitig, herzlich und einfach köstlich. Gemütliches Ambiente, viel Holz und Schafsfell, gepaart mit währschafter, heimischer Küche.
Gastwirt Paul Julen geht im urchig-heimeligen „Stübli“ seinen beiden grossen Leidenschaften nach: Dem Wirten und dem Schäferleben. Seine Passion für auserlesene Walliser Weine, gutes Essen und die eigene Schafzucht wärmt auch die Herzen der Gäste und lässt sie schnell zu Stammgästen werden.
Seit Dezember 2017 bietet die Schäferstube eine spezielle Valais Prime Food Karte im Restaurant Schäferstube an.
Wir raten Ihnen, den Tisch frühzeitig zu reservieren!
 
Öffnungszeiten: ganzes Jahr von 18:00 – 23:00
 
Gerne nehmen wir Ihre Reservation unter +41 27 966 76 00 oder via Online-Tischreservation entgegen.
 
Schaeferstube Zermatt

Restaurant Alpenhof

Schlemmen. Geniessen. Verwöhnt werden. Zeit für Restaurant Alpenhof.
Erleben Sie den von Tradition Julen neu interpretierten Geschmack im Restaurant Alpenhof. Dort verwöhnt das Küchenteam die Gäste mit dem täglich neuen 5-Gang-Auswahl-Menü und der vielfältigen A la Carte.
Die grosse Auswahl an hervorragenden Weinen (national und international) vollendet jedes Geschmackserlebnis im Restaurant Alpenhof. Lassen Sie danach den Abend in unserer edlen Cigar Lounge bei Zigarrengenuss und einem feinen Digestive ausklingen.
Seit Dezember 2017 bietet das Restaurant Alpenhof Valais Prime Food Gerichte an.
 
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 18:00 – 23:00
 
Gerne nehmen wir Ihre Reservation unter +41 27 966 55 55 oder via Online-Tischreservation entgegen.
 
Restaurant Alpenhof Zermatt